Laksens dag 16.juni er ei markering av den viktige rolla oppdrettslaksen har på kysten og i Florø.
Laksens dag vil fylle laurdagen med konsertar, underholdning for born, kokkekonkurransar og kunnskap om norsk laks.
Arrangementet vert finansiert av laksenæringa sjølve, og organisert av representantar frå næringa lokalt.
Laksens dag er ein del av Himmel og Hav Kystfestival - ein festival som også omfattar verdas lengste sildebord, konsertar og det historiske spelet «Kinnaspelet - Songen ved det store djup». Målet med festivalen er å tilby ei komplett kulturhelg, der næringsliv, frivillige organisasjonar og lokalbefolkninga spelar på lag for å skape ei festhelg i kystbyen Florø.